Abatedor de temperatura e Aquecedor KLIMAPRO S 220V Pratica

O Abatedor de Temperatura e Aquecedor KLIMAPRO S da Pratica é o equipamento perfeito para o seu negocio. Ideal para a agilização dos processos de congelamento, resfriamento e descongelmento de alimentos, tornando-os mais rapidos e eficientes. 

Temperaturas que variam entre -35°C a 45°C, a KLIMAPRO conta com funções de congelamento/ resfriamento HARD e SOFT que permitem que os as temperaturas variem conforme a necessidade do produto especifico. A camara que atinge até -35°C garante maior agilidade do processo de congelamento otimizando a eficiencia e agilidade da sua cozinha. 

A linha possui tecnologia de ponta,  contando com paineis touch screen, que possibilitam a programação de ate 50 receitas diferentes, tornando-o perfeito para padronizar processos e facilitar a programação. 

Alem de prolongar a validade e manter a qualidade original dos alimentos, a KLIMAPRO S, permite a entrada de alimentos quentes com temperaturas de até 83°C e possui função de aquecimento, atingindo até 45°C. 

– Tela touchscreen de fácil operação
– Funções HARD para alimentos mais densos e resistentes e SOFT para alimentos mais delicados
– Capacidade de congelamento: aproximadamente 12 kg
– Capacidade de resfriamento: aproximadamente 27kg
– Capacidade de aquecimento: aproximadamente 25kg.
– Equipado com válvula de expansão eletrônica que garante maior rendimento ao equipamento
– Permite o congelamento no núcleo a temperatura de -18 °C. O que evita a formação de macro-cristais e assegura um descongelamento com a mínima perda de líquido, mantendo a qualidade dos produtos após serem regenerados
–Construído em aço inoxidável
– Função aquecimento a 45°C;
– Gabinete monobloco com isolamento em PU de 7 cm de espessura com agente expansor ecológico e anti chamas
– Vedação entre porta e gabinete com gaxeta em PVC magnética
– Moldura da porta aquecida para evitar danos na gaxeta
– Convecção de ar forçado por meio de ventilação
– Programação de até 50 receitas
– Sonda espeto em formato "L" para monitoramento da temperatura do núcleo do produto
– Grade de proteção do ventilador em aço inoxidável
– Dreno que facilita a higienização
– Compressor hermético que garante maior eficiência e menor nível de ruído no ambiente
– Rodízios giratórios para facilitar a movimentação
– Painel elétrico retrátil para facilitar a manutenção
– Display posicionado na porta para melhor ergonomia
– Função autodiagnóstico
– Permite o controle dos ciclos por tempo ou por temperatura
– Conversão automática para função conservação
– Função pré-resfriamento, uso eficiente de energia
– Retomada da função em caso de queda de energia
– Sensor de temperatura para monitoramento da câmara
– Marca: Prática
 

• Informações Técnicas: 

– 220V

– Potência: 1,8 kW

– Consumo: 1,2 KW/h

• Dimensões:

– Comprimento: 81 cm

– Largura:  82 cm

– Altura: 99 cm 

– Peso: 145 kg

• Itens inclusos:

– 01 Abatedor de Temperatura e Aquecedor KLIMAPRO S da Prática 

– 01 Manual de Instruções

• Garantia: 1 ano de garantia, oferecida pela marca Prática.

Informações Importantes

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