Amassadeiras Rápidas

Amassadeiras Rápidas Profissionais | Dalia Pro

As amassadeiras rápidas da Dalia Pro sovam massas leves em menos tempo, sendo indicadas para preparações que não exigem o desenvolvimento intenso de glúten das massas de pão, como massas de salgados e outros itens do cardápio.

Esse tipo de amassadeira agiliza o giro de produção e ocupa menos espaço na cozinha, atendendo padarias, lanchonetes e confeitarias com rotina intensa de preparo. A escolha do modelo ideal depende do tipo de massa trabalhada e do volume de produção do estabelecimento.

Dalia Pro: equipamentos gastronômicos de alta performance, que unem eficiência, confiabilidade e qualidade em cada preparo.