Fritadeiras a Gás

Fritadeiras a gás profissionais são equipamentos de fritura por imersão alimentados por GLP ou gás natural, com aquecimento rápido e boa recuperação de temperatura mesmo em fritura contínua de alto volume. Na Dalia Pro você encontra modelos com diferentes potências e capacidades de óleo, muitos com sistema de zona fria, que mantém os resíduos de fritura afastados da parte mais quente do tanque e prolonga a vida útil do óleo. São indicadas para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias e hotéis com alta demanda de fritura, que buscam um equipamento que não depende da capacidade da instalação elétrica do local.