Fritadeira Vulcan Gás Natural Industrial 23 Litros LG300 Inox Zona Fria

Código: vlc001 Marca:
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A Fritadeira a Gás LG300-1 Vulcan é a escolha ideal para quem busca alta performance, produtividade e qualidade profissional em frituras. Desenvolvida para atender cozinhas industriais, restaurantes e redes de fast food, ela garante alimentos mais crocantes, sequinhos e padronizados, mesmo em alta demanda.

 

Equipada com queimadores de alta potência, proporciona rápida recuperação de temperatura, fator essencial para manter a qualidade das frituras durante picos de produção. Com capacidade de até 30 kg/h de batata pré-frita congelada, é perfeita para operações intensas que exigem agilidade e eficiência.

 

Seu sistema exclusivo de zona fria evita a queima de resíduos, prolongando a vida útil do óleo e reduzindo custos operacionais. A estrutura em aço inoxidável, aliada aos cestos robustos, facilita a limpeza diária e garante durabilidade no uso contínuo.

 

Pensando em segurança, o equipamento conta com dois termostatos com sistema de redundância, além de ignição manual por chama piloto, oferecendo mais controle e confiabilidade no dia a dia profissional.

 

 

Características

 

• Fritadeira industrial a gás de alta performance

• Capacidade de produção de até 30 kg/h

• Sistema zona fria que prolonga a vida útil do óleo

• Queimadores potentes com rápida recuperação de temperatura

• Estrutura em aço inox resistente e de fácil limpeza

• 2 cestos robustos com cabo revestido

• Defletores para melhor aproveitamento do calor

• 3 tubos trocadores de calor para maior eficiência térmica

• Ignição manual com chama piloto

• Dois termostatos para maior segurança

• Ideal para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias e fast foods

 

 

Ficha Técnica

 

• Modelo: LG300-1

• Capacidade de óleo: 20 a 23 litros

• Produção: até 30 kg/h

• Potência: 90.000 BTU/h

• Consumo GN: 2,5 m³/h

• Temperatura máxima: 205 ºC

• Tempo médio de aquecimento: 17 minutos

• Quantidade de queimadores: 3

• Número de cestos: 2

• Dimensões externas (AxLxP): 1,20 x 0,40 x 0,76 m

• Dimensões do tanque (AxLxP): 0,36 x 0,36 x 0,36 m

• Peso: 80 kg

• Marca: Vulcan

 

 

Garantia

 

• 12 meses de garantia pela fabricante

 

 

Informações Importantes

 

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