Amassadeiras Espiral | Dalia Pro
As amassadeiras espiral da Dalia Pro sovam massas pesadas com movimento espiral, desenvolvendo o glúten de forma uniforme e ajudando a alcançar o ponto de véu ideal para pães e outras receitas que exigem mais força no sova.
Esse tipo de amassadeira é indicado para padarias, pizzarias e confeitarias que trabalham com grandes volumes de massa e precisam de consistência entre as bateadas. A escolha do modelo ideal depende da capacidade de massa trabalhada e da rotina de produção do estabelecimento.
Dalia Pro: equipamentos gastronômicos de alta performance, que unem eficiência, confiabilidade e qualidade em cada preparo.
A Dalia Pro atua há mais de 5 anos como especialista em equipamentos para cozinhas profissionais e cozinha industrial, oferecendo amassadeiras, masseiras, sovadeiras, chapas, fritadeiras, fornos, batedeiras e laminadores. Atendemos restaurantes, padarias, confeitarias, pizzarias, hamburguerias e lanchonetes com o melhor preço do mercado. Loja online de equipamentos gastronômicos com alta performance, durabilidade e envio rápido para todo o Brasil.
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