Amassadeira Masseira Espiral 15 Kg AES-15/1 G3 1,5 CV Braesi

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A Amassadeira Espiral 15 kg AES-15/1 G3 Braesi é a solução ideal para padarias, pizzarias, cozinhas industriais e estabelecimentos gastronômicos que trabalham com alto volume de produção de massas. Projetada para garantir mistura homogênea, padronização e rendimento, ela é perfeita para preparo de pão francês, pão caseiro, pizzas, massas frescas, pastéis e massas em geral.

 

Sua estrutura monobloco em aço carbono com pintura epóxi oferece elevada resistência mecânica, durabilidade e proteção contra corrosão, mesmo em ambientes de uso intenso. A carenagem em polímero termoformado de alta resistência proporciona maior segurança operacional e acabamento moderno, enquanto o tacho em aço inox facilita a higienização e evita contaminações, atendendo às exigências sanitárias profissionais.

 

O sistema de mistura conta com batedor espiral em ferro fundido com acabamento estanhado, desenvolvido para trabalhar massas pesadas com eficiência, garantindo elasticidade e textura ideais. Os eixos cementados e rolamentos duplos de primeira linha asseguram funcionamento suave, silencioso e com menor desgaste ao longo do tempo, mesmo em jornadas prolongadas de trabalho.

 

Pensando na segurança do operador, a amassadeira possui grade de proteção cromada com sistema de desligamento automático, interrompendo o funcionamento ao ser levantada. O motor monofásico de 1,5 CV entrega força e estabilidade com consumo energético eficiente, tornando a AES-15/1 G3 Braesi uma escolha confiável para quem busca produtividade, segurança e alto desempenho no preparo de massas.

 

 

Características

 

• Estrutura em aço carbono com pintura epóxi

• Carenagem em polímero termoformado de alta resistência

• Tacho (cuba) em aço inox

• Batedor espiral em ferro fundido com acabamento estanhado

• Estrutura soldada em monobloco

• Eixos cementados

• Rolamentos duplos de alta qualidade

• Grade de segurança cromada com desligamento automático

• Ideal para pães, pizzas, massas frescas e massas pesadas

 

 

Ficha Técnica

 

• Capacidade de farinha: 9 kg

• Capacidade de massa: 15 kg

• Motor: 1,5 CV monofásico

• Potência: 950 W

• Consumo médio: 0,95 kWh

• Frequência: 50–60 Hz

• Peso: 96 kg

• Dimensões (AxLxP): 789 x 435 x 885 mm

• Marca: Braesi

 

 

Garantia

 

• 3 meses de garantia oferecida pela marca Braesi

 

 

Informações Importantes

 

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