Fornos Turbo a Gás

Fornos Turbo a Gás | Dalia Pro

Os fornos turbo a gás da Dalia Pro utilizam circulação forçada de ar aquecido por queimadores a gás, garantindo assamento rápido e uniforme com menor custo operacional em padarias, confeitarias e lanchonetes de alta produção.

Com controle de temperatura ajustável e distribuição homogênea de calor entre as prateleiras, esses fornos mantêm a padronização de cor e textura em pães, salgados e bolos, mesmo em produções contínuas. A alimentação a gás reduz o custo por assamento em relação à versão elétrica, sendo indicada para cozinhas com ponto de gás disponível.

Dalia Pro: equipamentos gastronômicos de alta performance, que unem eficiência, confiabilidade e qualidade em cada preparo.