Fritadeira Industrial a Gás 45L Fog3c Premium Metalcubas Inox

Código: Mtc024 Marca: Metalcubas

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220V

R$ 10.700,89

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A Fritadora a Óleo a Gás Premium Metalcubas foi desenvolvida para oferecer frituras sequinhas, saborosas e padronizadas, aliando tecnologia, eficiência e robustez. Ideal para cozinhas profissionais que demandam alta performance e controle de qualidade, é perfeita para alimentos preparados por imersão em óleo.

Seu sistema de filtragem natural utiliza o próprio óleo como meio de purificação, prolongando sua durabilidade e reduzindo custos operacionais. Os queimadores em alumínio fundido de alta potência garantem rápida recuperação de temperatura, essencial para manter o ponto ideal de fritura e crocância dos alimentos.

Com controlador digital de tempo e temperatura, oferece precisão e segurança no preparo. O acendimento automático e o sistema de monitoramento contra falta de gás proporcionam praticidade e maior proteção durante o uso.

O tanque e os difusores de calor em aço inox 304 asseguram resistência e facilidade na limpeza, enquanto os cestos com cabos isolados tornam o manuseio mais seguro. É o equipamento ideal para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais que buscam desempenho e qualidade profissional.

Características:

• Sistema de aquecimento a gás de alta eficiência
• Queimadores em alumínio fundido de alta potência
• Controlador digital de tempo e temperatura
• Acendimento automático e sistema de segurança contra falta de gás
• Tanque e difusores em aço inox 304
• Cestos com cabos isolados para maior segurança
• Equipamento certificado pela OCP 0070 conforme Portaria 148/2022

Ficha Técnica:

• Capacidade de óleo: 45 litros
• Capacidade por fritura: até 3 kg
• Queimadores: 4
• Potência: 120.000 BTU/h
• Consumo de gás (GLP): 2,45 kg/h
• Peso líquido: 63 kg
• Área de fritura (L x C): 521 x 380 mm
• Dimensões (A x L x C): 1090 x 560 x 600 mm
• Código: 24389
• Marca: Metalcubas

Garantia

• 6 meses contra defeitos de fabricação, oferecida pela Metalcubas.

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