A Chapa Premium a Gás 90 cm Metalcubas é um equipamento robusto e de alto desempenho, ideal para lanchonetes, hamburguerias, restaurantes, bares, food trucks, trailers gastronômicos, padarias e cozinhas industriais que precisam de agilidade e qualidade no preparo de alimentos grelhados. Desenvolvida para uso profissional, proporciona excelente distribuição de calor e maior produtividade no dia a dia da cozinha.
Sua chapa superior em aço carbono polido com 19 mm de espessura garante alta retenção térmica e distribuição uniforme do calor, permitindo grelhar hambúrgueres, carnes, ovos, bacon, linguiças, frangos, legumes e diversos outros alimentos com mais eficiência. Esse sistema garante melhor selagem dos alimentos, preservando sabor, suculência e textura.
A estrutura interna e externa totalmente em aço inox 430 oferece alta durabilidade, resistência e facilidade na limpeza, características essenciais para ambientes de produção intensa. O conjunto estrutural totalmente soldado proporciona maior estabilidade e robustez, suportando rotinas de trabalho contínuas em cozinhas comerciais.
Equipada com 6 queimadores de alta potência, a chapa a gás Metalcubas garante aquecimento rápido e desempenho profissional. O acendimento é feito através de botão centelhador a pilha localizado no painel frontal, dispensando energia elétrica e oferecendo praticidade e segurança na operação.
Características
• Estrutura interna e externa em aço inox 430
• Conjunto estrutural totalmente soldado
• Chapa superior em aço carbono polido de 19 mm
• Bordas laterais que evitam respingos durante o preparo
• Queimadores esmaltados em alta temperatura
• Registros industriais tipo borboleta de alta resistência
• Acendimento por botão centelhador a pilha (não necessita energia elétrica)
• Botões manipuladores com empunhadura robusta
• Gaveta coletora de resíduos em aço inox com capacidade de 6 litros
• Pés ajustáveis para melhor nivelamento do equipamento
• Ideal para hambúrgueres, carnes, lanches e grelhados em geral
Ficha Técnica
• Número de queimadores: 6
• Potência: 79.000 BTU/h
• Consumo GLP: 1,65 kg/h
• Consumo GN: 2,14 m³
• Peso: 100 kg
• Área útil (L x C): 907 x 500 mm
• Dimensões totais (A x L x P): 330 x 915 x 800 mm
• Marca: Metalcubas
Garantia
• 6 meses de garantia oferecida pela marca Metalcubas.
Informações Importantes
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