O Conservador de Frituras Metalcubas MCF 02 CP é o equipamento ideal para manter alimentos fritos aquecidos e sempre prontos para servir, garantindo textura crocante, sabor e aparência atraente. Desenvolvido especialmente para ambientes comerciais como lanchonetes, bares, restaurantes e buffets, oferece eficiência, praticidade e qualidade no atendimento.
Equipado com lâmpadas infravermelhas de secagem, o MCF 02 CP mantém a temperatura ideal dos alimentos sem deixá-los encharcados ou ressecados. Essa tecnologia distribui o calor de forma uniforme, conservando o ponto ideal de consumo e reduzindo o desperdício.
Sua estrutura combina robustez e durabilidade, sendo fabricada externamente em aço inox 430 escovado e internamente em aço inox 304. Esses materiais garantem resistência à corrosão e facilitam a higienização, tornando o equipamento ideal para uso profissional intenso.
Com design moderno, compacto e funcional, o conservador é fácil de manusear e de limpar. Acompanha duas cubas padrão GN 1/2 x 100 mm de profundidade, ideais para manter porções de frituras aquecidas por mais tempo, com segurança e praticidade.
Características
• Aquecimento por lâmpadas infravermelhas de secagem
• Estrutura externa em aço inox 430 escovado
• Estrutura interna em aço inox 304 de alta resistência
• Duas cubas padrão GN 1/2 x 100 mm de profundidade
• Ideal para conservar frituras e petiscos prontos
• Equipamento compacto, robusto e fácil de higienizar
• Indicado para uso profissional em cozinhas comerciais
Ficha Técnica
• Capacidade (cuba): 1,0 kg (cada)
• Área útil: 2 x GN 1/2 x 100 mm
• Potência: 500 W
• Consumo: 0,25 kWh
• Peso líquido: 3,6 kg
• Dimensões (A x L x C): 560 x 320 x 305 mm
• Código: 23690
• Marca: Metalcubas
Garantia
• 6 meses contra defeitos de fabricação, oferecida pela Metalcubas
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