A divisora de pão DPC36 com cavalete é ideal para padarias e estabelecimentos que buscam mais agilidade e padronização na produção. Desenvolvida para dividir a massa em 36 partes iguais, garante uniformidade no peso e no tamanho dos pães, proporcionando melhor controle de qualidade e redução de desperdícios.
Com sistema de funcionamento manual, o equipamento é prático, resistente e de fácil operação. Sua estrutura robusta oferece estabilidade durante o uso, tornando o processo de divisão mais seguro e eficiente no dia a dia da panificação.
Possui bandeja quadrada em aço inox, facilitando a higienização e oferecendo maior durabilidade. Indicada especialmente para pão tipo francês, tem capacidade aproximada de 2,5 kg de massa pronta (crua) por ciclo, otimizando o tempo de preparo e aumentando a produtividade.
Compacta e funcional, a DPC.36 é uma excelente escolha para quem busca desempenho, padronização e excelente custo-benefício, garantindo produção uniforme e profissional em cada fornada.
Características
• Modelo: DPC.36
• Sistema de alimentação: Manual
• Divide a massa em 36 partes iguais
• Capacidade aproximada de massa: 2,5 kg
• Bandeja quadrada em aço inox
• Estrutura com cavalete
• Ideal para produção de pão tipo francês
Ficha técnica
• Divisões: 36
• Capacidade de produção: 36 unidades por operação
• Capacidade aproximada de massa pronta (crua): 2,5 kg
• Altura: 1200 mm
• Largura: 380 mm
• Comprimento: 760 mm
• Dimensões aproximadas (com alavanca levantada): 380 x 1840 x 660 mm
• Peso líquido: 37,8 kg
• Metro cúbico: 0,17 m³
• Consumo: 0
• Alimentação: Manual
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