Forno Elétrico PRART-40 Artesanal 25L Digital 50Hz 60Hz Progás
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R$ 3.778,89
O Forno Elétrico Progás PRART-40 foi desenvolvido para quem busca desempenho profissional na produção de pães e pizzas artesanais, entregando potência, controle preciso e alta durabilidade. Ideal para panificações, confeitarias e cozinhas que exigem qualidade superior no resultado final.
Com temperatura que chega a 400 °C, ele assa massas com excelente desenvolvimento, casca crocante e miolo uniforme. Sua pedra refratária de 11 mm garante aquecimento estável e homogêneo, simulando o ambiente de um forno profissional de lastro.
O visor duplo de vidro temperado e a iluminação interna permitem acompanhar o preparo sem perda de calor, mantendo a eficiência térmica. As resistências blindadas e o controle digital de tempo e temperatura proporcionam segurança, praticidade e precisão durante todo o processo de cocção.
Construído em aço inox interno e externo, é um equipamento robusto, resistente e fácil de higienizar. O controle individual de aquecimento superior e inferior amplia as possibilidades de ajuste para diversos tipos de receitas.
Características
• Pedra refratária com 11 mm de espessura
• Controle digital de tempo e temperatura
• Aquecimento superior e inferior independentes
• Vidro duplo temperado com iluminação interna
• Resistências blindadas
• Puxador em polímero de alta resistência
• Aço inox interno e externo
• Pés antiderrapantes
• Acompanha escova de limpeza
• Ideal para pães e pizzas artesanais
Ficha Técnica
• Capacidade: 25 litros
• Temperatura máxima: 400 °C
• Frequência: 50–60 Hz
• Potência: 3300 W
• Consumo médio: 3,3 kWh
• Medidas externas (AxLxP): 318 × 693 × 702 mm
• Medidas internas (AxLxP): 150 × 400 × 400 mm
• Peso líquido: 28 kg
• Peso bruto: 33,5 kg
• Material: Aço inox / vidro temperado / pedra refratária
• Marca: Progás
Garantia
• 6 meses contra defeitos de fabricação, oferecida pela Progás.
Informações Importantes
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