O Forno de Câmara G Paniz FTG 300 é um equipamento indispensável em panificadoras e estabelecimentos similares, desenvolvido para assar pães, biscoitos, pizzas e outros produtos com produtividade e qualidade constante na rotina de preparo.
Com câmara ampla, o forno proporciona assamento uniforme em toda a sua extensão, enquanto a boa capacidade de acomodação de esteiras contribui para um fluxo de produção mais ágil, atendendo a diferentes tipos de receitas, com exceção de itens muito leves.
Entre seus diferenciais construtivos, destaca-se o porta-esteiras ajustável em aço inox, compatível com diversas medidas de esteiras, além do isolamento térmico que ajuda a reduzir o consumo de gás e eletricidade. A vedação da porta em borracha siliconada simplifica a manutenção, enquanto os rodízios reforçados facilitam a locomoção do equipamento pela cozinha. Com estrutura totalmente em aço inox, o forno opera a gás GLP.
Robusto, prático e econômico, o Forno de Câmara G Paniz FTG 300 é a escolha ideal para panificadoras que buscam consistência e qualidade na produção diária de pães e demais assados.
Características
• Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros produtos, exceto itens muito leves
• Capacidade para acomodar 10 esteiras
• Câmara ampla, que proporciona assamento uniforme
• Porta-esteiras ajustável em aço inox, compatível com esteiras de 40x60, 45x65, 60x80 e 58x70
• Isolamento em lã de rocha de 75 mm, reduzindo o consumo de gás e eletricidade
• Vedação da porta em borracha 100% siliconada, de fácil substituição
• Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas
• Funcionamento a gás GLP
• Estrutura totalmente em aço inox
• Equipamento certificado pelo OCP 0070
Ficha Técnica
• Marca: G Paniz
• Modelo: FTG 300
• Tipo de Gás: GLP
• Tipo de Alimentação: Monofásico
• Capacidade de esteiras: 10
• Consumo de gás: 1,5 Kg/h
• Consumo: 1,0 kW/h
• Motor: 3/4 CV
• Potência: 700 W
• Frequência: 50-60 Hz
• Produção de pães: 300 pães de 50 g
• Temperatura máxima: 250°C
• Pressão GLP: 13,2 kPa
• Volume: 778 litros
• Dimensões (AxLxP): 2070 x 1046 x 1485 mm
• Dimensões internas (AxLxP): 1025 x 720 x 1055 mm
• Peso: 220 Kg
Garantia
• 6 meses contra defeitos de fabricação, oferecida pela marca G Paniz.
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