O Misturador de Massas Malta 10 Litros é ideal para o preparo de massas quentes e densas que exigem mistura constante e uniforme, como cremes, geleias, polenta, massas para coxinha, risoles, croquetes e diversos outros preparos artesanais e industriais. Desenvolvido para cozinhas profissionais, ele garante padronização, produtividade e segurança no processo.
Com sistema de baixa rotação, o equipamento proporciona uma mistura homogênea sem incorporar ar excessivo, preservando a textura e qualidade das receitas. Seu tacho basculante em alumínio facilita o manuseio, a retirada do produto e a limpeza, tornando o uso mais prático no dia a dia de produção intensa.
O misturador conta com queimador de chama dupla com diâmetro de 120 mm, oferecendo aquecimento eficiente e uniforme. A velocidade constante, obtida por meio de polias e engrenagens em sistema monobloco, garante maior durabilidade mecânica e desempenho estável mesmo em uso contínuo, enquanto os rolamentos blindados aumentam a vida útil do equipamento.
Sua estrutura robusta inclui carenagem em aço inox e corpo em aço carbono com pintura epóxi, assegurando resistência, fácil higienização e excelente acabamento. Além disso, o equipamento é fabricado conforme a Norma NR12, oferecendo mais segurança ao operador. Compacto, eficiente e confiável, o Misturador Malta é a escolha certa para quem busca desempenho profissional.
Características
• Ideal para massas quentes e densas
• Sistema de baixa rotação
• Tacho basculante em alumínio
• Queimador de chama dupla (ø 120 mm)
• Pás removíveis
• Carenagem em aço inox
• Corpo em aço carbono com pintura epóxi
• Velocidade constante por polias e engrenagens
• Sistema monobloco
• Rolamentos blindados
• Equipamento conforme Norma NR12
Ficha Técnica
• Capacidade: 10 litros
• Potência nominal do motor: 1/3 CV (250 W) – monofásico
• Potência consumida do motor: 280 W (127V) / 260 W (220V)
• Tensão: 127/220 V
• Frequência: 60 Hz
• Consumo: 0,300 kWh
• Dimensões (AxLxP): 62 x 53 x 53 cm
• Tempo máximo de funcionamento: 120 minutos
• Intervalo recomendado: 20 minutos antes de religar
• Marca: Malta
Garantia
• Garantia de 6 meses pelo fabricante Malta.
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