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Misturadora Cozerella de Massas CZ 37 Litros Epóxi Monofásica Bivolt G Paniz

Misturadora Cozerella de Massas CZ 37 Litros Epóxi Monofásica Bivolt G Paniz

Código: gpz097 Marca:
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A Misturadora Cozerella CZ 37 G Paniz é um equipamento profissional desenvolvido para indústrias de salgados, fábricas de alimentos, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais, padarias e estabelecimentos gastronômicos que precisam preparar massas e recheios com alto desempenho e padronização. Ideal para produções de médio e grande volume, ela garante agilidade e eficiência no preparo de diversos alimentos.

 

Projetada especialmente para o preparo de massas de salgados como coxinha, risole, bolinha de queijo, massa para croquete, além de molhos, polenta, doces de fruta, brigadeiros e recheios diversos, a misturadora proporciona mistura homogênea e textura ideal para produção em escala comercial.

 

Com capacidade para até 37 litros de massa pronta, o equipamento possui estrutura extremamente robusta, considerada uma das mais resistentes da categoria. O sistema mecânico conta com correntes tipo ASA 35 em aço temperado e engrenagens em aço SAE 1020, garantindo maior durabilidade e desempenho mesmo em uso contínuo.

 

O batedor é fabricado em aço carbono com revestimento em cromo duro, proporcionando maior resistência ao desgaste. A cuba removível em alumínio fundido facilita a retirada do produto e a higienização do equipamento. Além disso, o sistema de basculamento com pedal e alavanca torna a operação mais prática e segura. O equipamento também conta com alerta sonoro, aumentando a praticidade no controle do processo de preparo.

 

 

Características

 

• Misturadora profissional para massas e recheios

• Ideal para indústrias de salgados, restaurantes e cozinhas industriais

• Capacidade para até 37 litros de massa pronta

• Indicada para massas de coxinha, risole, croquete e salgados em geral

• Também prepara molhos, polenta e doces de fruta

• Estrutura robusta de alta durabilidade

• Correntes tipo ASA 35 em aço temperado

• Engrenagens em aço SAE 1020

• Batedor em aço carbono com revestimento em cromo duro

• Cuba removível em alumínio fundido

• Sistema basculante com pedal e alavanca

• Alerta sonoro para maior praticidade no uso

• Equipamento em conformidade com NR-12

 

 

Ficha Técnica

 

• Modelo: CZ 37

• Capacidade máxima: 37 litros

• Tensão: Bivolt

• Potência monofásica: 3/4 CV

• Consumo monofásico: 0,55 kWh

• Consumo de gás: 0,6 kg/h

• Peso: 123 kg

• Dimensões totais (A x L x P): 1400 x 830 x 770 mm

• Marca: G Paniz

 

 

Garantia

 

• 6 meses de garantia oferecida pela marca G Paniz.

 

 

Informações Importantes

 

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