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Moedor Elétrico de Carne CAF 8-i Profissional Boca 8 Bivolt 1/3 CV

Moedor Elétrico de Carne CAF 8-i Profissional Boca 8 Bivolt 1/3 CV

Código: caf007 Marca:
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O Moedor de Carne CAF 8 foi desenvolvido para oferecer praticidade, eficiência e excelente desempenho na produção artesanal de carnes. Ideal para food trucks, hamburguerias, escolas de charcutaria, pequenos açougues, mercados e cozinhas profissionais, é a solução perfeita para quem busca moagem uniforme, alta qualidade e ótimo rendimento em um equipamento compacto e robusto.

 

Equipado com motor de 1/3 CV (0,25 kW), o Moedor CAF 8 proporciona capacidade de moagem de até 60 kg de carne por hora utilizando disco de 5 mm, além de excelente desempenho na remoagem, alcançando produtividade média de 45 kg por hora. Seu funcionamento garante maior agilidade no preparo, preservando a textura e as características dos alimentos, tornando o equipamento ideal para produções artesanais e comerciais de pequeno porte.

 

Sua estrutura foi projetada para oferecer resistência, durabilidade e facilidade de utilização. O sistema redutor conta com quatro engrenagens helicoidais de alta resistência, que trabalham imersas em banho de óleo, proporcionando funcionamento mais silencioso, menor desgaste mecânico e maior vida útil dos componentes. O equipamento acompanha disco de 5 mm e cruzeta em aço inox com tratamento térmico, garantindo cortes precisos e excelente durabilidade.

 

Além disso, o Moedor CAF 8 acompanha um disco adicional de 8 mm e um jogo de funis, ampliando sua versatilidade para diferentes tipos de preparo. Seu design compacto facilita a instalação e otimiza o espaço de trabalho, tornando-se uma excelente escolha para estabelecimentos que buscam qualidade, praticidade e excelente custo-benefício.


 

Características

 

• Ideal para food trucks, hamburguerias, escolas de charcutaria, pequenos açougues, mercados e cozinhas profissionais

• Produção de até 60 kg de carne por hora

• Motor de 1/3 CV (0,25 kW) de alto desempenho

• Excelente desempenho em moagem e remoagem

• Sistema redutor com quatro engrenagens helicoidais

• Engrenagens imersas em banho de óleo

• Funcionamento mais silencioso

• Menor desgaste mecânico e maior durabilidade

• Acompanha disco de 5 mm em aço inox com tratamento térmico

• Acompanha cruzeta em aço inox com tratamento térmico

• Disco adicional de 8 mm incluso

• Acompanha jogo de funis

• Estrutura compacta, robusta e de fácil operação

• Ideal para produção artesanal de carnes


 

Ficha Técnica

 

• Modelo: CAF 8

• Marca: CAF

• Potência: 0,25 kW (1/3 CV)

• Tensão: Bivolt 127/220 V

• Frequência: 60 Hz

• Consumo: 0,36 kWh

• Altura até o centro do disco: 121 mm

• Moagem com disco de 5 mm: 1 kg/min (60 kg/h)

• Remoagem com disco de 5 mm: 500 g/min (30 kg/h)

• Produtividade média (moagem e remoagem): 750 g/min (45 kg/h)

• Dimensões do produto (AxLxC): 303 x 248 x 490 mm

• Dimensões da embalagem (AxLxC): 335 x 320 x 530 mm

• Peso líquido: 14 kg


 

Itens Inclusos

 

• 1 Disco de 5 mm em aço inox com tratamento térmico

• 1 Cruzeta simples em aço inox com tratamento térmico

• 1 Disco de 8 mm

• 1 Jogo de funis
 

 

Garantia

 

• 6 meses de garantia oferecida pela marca CAF.


 

Informações Importantes

 

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