Camara Climatica CC 500 Inox G Paniz

A Câmara Climática CC 500 da G.Paniz é a escolha ideal para padarias, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e estabelecimentos que buscam otimizar a produção de pães em larga escala, com controle preciso de temperatura. Projetada para acelerar ou retardar a fermentação da massa, ela garante padronização e qualidade no produto final.

Fabricada com estrutura em aço inox 430, oferece alta durabilidade, mesmo nos ambientes mais exigentes. Seu design compacto economiza espaço na cozinha e ainda proporciona baixo consumo de energia, graças à rápida estabilização da temperatura em seu interior.  

Com capacidade para até 20 esteiras padrão 58x70 cm ou 500 pães, a Câmara Climatica CC 500 possui um controlador digital simples e funcional, com programação diária e semanal para aquecimento ou resfriamento entre 5ºC e 35ºC. Os sensores internos de temperatura e o isolamento térmico em poliuretano expandido garantem uma fermentação constante e confiável.

Equipada com sistemas otimizados de resfriamento, aquecimento e ventilação, a câmara reduz o consumo de energia sem comprometer o desempenho. Conta ainda com sensor de nível no reservatório de água, protegendo o sistema em caso de ausência de água na caldeira externa.

A Câmara Climática CC 500 G.Paniz é a solução perfeita para quem busca mais produtividade, qualidade e controle no processo de fermentação.

• Características:

– Capacidade de 20 esteteiras de 58x70 cm 

– Até 500 pães 

– Isolamento térmico 

– Controlador programavel digital 

– Consumo de energia reduzido 

– Rodízios frontais com trava 

– Revestimento interno em aço inox 430

– Temperatura: 5ºC até 35ºC 

– Porta esteiras em aço inox 

– Sensor de nivel no reservatório de agua 

– Marca: G Paniz

• Informações Técnicas:

– Potência: 1,5 cv

– Consumo monofasico: 0,3/1,0 Kw/h

• Dimensões:

– Comprimento: 106 cm

– Largura:  69 cm

– Altura: 200 cm

– Peso: 93 kg

• Itens inclusos:

– 01 CÂMARA CLIMÁTICA CC 500 G PANIZ 

– 01 Manual de Instruções

• Garantia: 6 meses de garantia, oferecida pela marca G Paniz.

Informações Importantes

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