O Char Broiler Metalcubas CHB 120 G2 é o equipamento ideal para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, potência e resistência no preparo de carnes, hambúrgueres, peixes e grelhados. Desenvolvido para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais, oferece resultados excepcionais e acabamento impecável, mesmo em operações de grande demanda.
Fabricado totalmente em aço inox, o equipamento garante longa durabilidade e fácil higienização, atendendo aos mais altos padrões de qualidade e segurança. Conta com queimadores esmaltados de alta durabilidade e difusores de calor em ferro fundido, que proporcionam uma distribuição uniforme do calor, garantindo grelhados perfeitos e saborosos.
O acendimento dos queimadores é feito através de botão centelhador a pilha, dispensando energia elétrica, e suas grelhas em ferro fundido possuem angulação ideal para o escoamento da gordura, facilitando a limpeza e mantendo a performance constante. O coletor superior com dreno e a bandeja inferior de resíduos ocupando toda a base do equipamento trazem ainda mais praticidade ao dia a dia.
Disponível nas versões GLP ou GN (gás natural), o CHB 120 G2 é robusto, confiável e indispensável para quem busca eficiência, segurança e qualidade no preparo de alimentos grelhados.
Características:
• Construção 100% em aço inox de alta durabilidade
• Queimadores esmaltados, resistentes e de fácil limpeza
• Acendimento por botão centelhador a pilha (sem energia elétrica)
• Difusores de calor em ferro fundido para melhor distribuição do calor
• Registros de gás industriais tipo “borboleta”
• Grelhas em ferro fundido com angulação perfeita para escoamento da gordura
• Coletor de gordura superior com dreno
Ficha Técnica:
• Marca: Metalcubas
• Modelo: CHB 120 G2
• Área útil: 1200 x 500 mm
• Número de queimadores: 8
• Potência: 105.000 BTU/h
• Consumo (GLP): 2,20 kg/h
• Consumo (GN): 2,85 m³/h
Garantia:
• 6 meses contra defeitos de fabricação, oferecida pela Metalcubas
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