A Chapa Char Broiler a Gás PRO-120 CB Progás é um equipamento profissional desenvolvido para restaurantes, hamburguerias, churrascarias, lanchonetes, bares, steak houses, cozinhas industriais e food trucks que buscam alto desempenho no preparo de carnes grelhadas. Ideal para quem deseja oferecer alimentos com sabor característico de churrasco, garantindo qualidade e produtividade no atendimento.
Seu sistema de grelha com ferro fundido proporciona excelente retenção e distribuição de calor, permitindo grelhar hambúrgueres, carnes, frangos, linguiças, legumes, peixes e diversos alimentos com marcação perfeita e sabor autêntico. A área útil ampla permite preparar várias porções simultaneamente, tornando o equipamento ideal para cozinhas com grande demanda.
O aquecimento é realizado através de queimadores tubulares com defletores, que distribuem o calor de maneira uniforme sob as grelhas, garantindo melhor eficiência térmica e preparo uniforme dos alimentos. O equipamento conta também com chama piloto e sensor de chama, oferecendo maior segurança durante o funcionamento.
Sua estrutura robusta em aço inox garante resistência, durabilidade e facilidade na limpeza. O equipamento possui laterais anti-respingos, gaveta coletora de gordura removível, acendimento automático silencioso com pilha e pés reguláveis, proporcionando mais praticidade e segurança no uso diário. A chapa também acompanha injetores para conversão para gás natural, ampliando a versatilidade de instalação.
Características
• Chapa Char Broiler profissional a gás
• Ideal para hamburguerias, restaurantes e churrascarias
• Estrutura robusta em aço inox
• Grelhas em ferro fundido de alta resistência
• Queimadores tubulares com defletores
• Alimentação a gás de baixa pressão
• Acendimento automático silencioso com pilha
• Chama piloto e sensor de chama para segurança
• Laterais anti-respingos
• Gaveta coletora de gordura removível
• Pés reguláveis para nivelamento
Ficha Técnica
• Modelo: PRO-120 CB
• Área útil (L x P): 1200 x 520 mm
• Consumo GLP: 2,64 kg/h
• Consumo GN: 1,47 m³/h
• Consumo médio: 140.000 BTU/h
• Peso: 96,1 kg
• Dimensões totais (A x L x P): 388 x 1220 x 755 mm
• Marca: Progás
Garantia
• 6 meses de garantia oferecida pela marca Progás.
Informações Importantes
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