A Chapa Char Broiler a Gás PRO-90 CB Progás é um equipamento profissional desenvolvido para hamburguerias, restaurantes, churrascarias, lanchonetes, bares, cozinhas industriais e food trucks que precisam de alto desempenho no preparo de carnes grelhadas. Projetada para suportar rotinas intensas de trabalho, oferece eficiência, durabilidade e segurança no preparo de diversos alimentos.
Seu sistema de grelhas em ferro fundido com três regulagens de altura permite controlar melhor a intensidade do calor sobre os alimentos, proporcionando preparo ideal de hambúrgueres artesanais, carnes, frangos, linguiças, legumes, peixes e outros grelhados. O ferro fundido garante excelente retenção de calor e marcação perfeita nos alimentos, entregando o tradicional sabor de churrasco.
O aquecimento é realizado através de queimadores tubulares com defletores, que distribuem o calor de forma uniforme por toda a área de preparo. O equipamento também conta com chama piloto e sensor de chama, garantindo maior segurança durante o funcionamento e evitando falhas no sistema de gás.
Sua estrutura robusta em aço inox oferece resistência, durabilidade e facilidade na higienização. O equipamento possui laterais anti-respingos, gaveta coletora de gordura removível, acendimento automático silencioso com pilha e pés reguláveis, garantindo maior praticidade, estabilidade e eficiência no uso diário em cozinhas profissionais.
Características
• Chapa Char Broiler profissional a gás
• Ideal para hamburguerias, restaurantes e churrascarias
• Estrutura robusta em aço inox
• Grelhas em ferro fundido com 3 regulagens de altura
• Queimadores tubulares com defletores
• Alimentação a gás de baixa pressão
• Acendimento automático silencioso com pilha
• Chama piloto e sensor de chama para segurança
• Laterais anti-respingos
• Gaveta coletora de gordura removível
• Pés reguláveis para nivelamento
Ficha Técnica
• Modelo: PRO-90 CB
• Área útil (L x P): 900 x 520 mm
• Consumo GLP: 1,98 kg/h
• Consumo GN: 1,10 m³/h
• Consumo médio: 105.000 BTU/h
• Peso: 65,9 kg
• Dimensões totais (A x L x P): 388 x 915 x 755 mm
• Marca: Progás
Garantia
• 6 meses de garantia oferecida pela marca Progás.
Informações Importantes
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