O Conservador de Fritura Progás PRCF-20 foi desenvolvido para manter frituras aquecidas, crocantes e saborosas por mais tempo, proporcionando agilidade no atendimento e maior padronização na qualidade dos alimentos. Ideal para lanchonetes, restaurantes, hamburguerias, buffets, padarias, cafeterias, food trucks e cozinhas profissionais, é a solução perfeita para operações com maior volume de produção.
Equipado com duas lâmpadas infravermelhas de 250W, totalizando 500W de potência, o equipamento distribui o calor de forma uniforme, preservando a temperatura, a crocância e o sabor das frituras até o momento do serviço. As duas cubas GN 1/2 em aço inox permitem armazenar diferentes tipos de frituras simultaneamente, aumentando a produtividade e facilitando a organização da operação nos horários de maior movimento.
A grade para escorrimento do excesso de óleo contribui para uma apresentação mais limpa e para alimentos menos oleosos, enquanto o interruptor com proteção de silicone antirrespingos proporciona mais segurança durante a operação. Sua estrutura totalmente em aço inox escovado oferece elevada resistência, durabilidade e facilidade de higienização, atendendo às exigências das cozinhas profissionais.
Compacto, robusto e de fácil operação, o PRCF-20 é a escolha ideal para estabelecimentos que buscam maior eficiência operacional, melhor aproveitamento das frituras e alimentos sempre prontos para servir com qualidade.
Características
• Estrutura totalmente em aço inox escovado
• Duas lâmpadas infravermelhas de 250W (500W de potência total)
• Duas cubas GN 1/2 em aço inox
• Grade para escorrimento do excesso de óleo
• Interruptor com proteção de silicone antirrespingos
• Mantém a temperatura e a crocância das frituras por mais tempo
• Ideal para uso profissional e comercial
• Fácil limpeza e manutenção
Ficha Técnica
• Modelo: PRCF-20
• Marca: Progás
• Potência: 500 W
• Consumo Elétrico: 0,50 kWh
• Capacidade Total: 500 g
• Quantidade de Cubas: 2 cubas GN 1/2
• Dimensões (AxLxP): 660 × 340 × 570 mm
• Peso Líquido: 9,3 kg
Garantia
• 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação, oferecida pela Progás.
Informações Importantes
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