O Forno Assador Giratório PRP-482 G5 da Progás é um equipamento de alta capacidade, ideal para rotisserias, restaurantes, mercados, açougues, food trucks e cozinhas industriais que trabalham com grande volume de assados. Projetado para oferecer produtividade, qualidade e praticidade, é a escolha perfeita para quem busca eficiência no preparo de frangos e carnes.
Com capacidade para até 64 frangos, o equipamento garante assamento uniforme graças ao sistema giratório aliado ao aquecimento por queimadores infravermelhos, proporcionando melhor distribuição de calor, selagem eficiente e resultados suculentos e padronizados.
O forno conta com 7 queimadores infravermelhos a gás de baixa pressão e controle progressivo de aquecimento, permitindo ajustar a intensidade conforme a necessidade. Além disso, possui visores em vidro temperado, facilitando o acompanhamento do preparo sem necessidade de abrir o equipamento.
Sua estrutura em aço inox oferece alta durabilidade, resistência e facilidade na higienização. O modelo ainda acompanha gaveta coletora de gordura, que facilita a limpeza, e possui porta traseira móvel, proporcionando maior praticidade no abastecimento e retirada dos alimentos.
Características
• Forno assador giratório industrial a gás
• Ideal para rotisserias, mercados e restaurantes
• Capacidade para até 64 frangos
• Sistema giratório para assamento uniforme
• 7 queimadores infravermelhos
• Aquecimento a gás de baixa pressão
• Controle progressivo de temperatura
• Estrutura em aço inox resistente
• Visores em vidro temperado
• Gaveta coletora de gordura
• Porta traseira móvel para maior praticidade
• Espaçamento interno de 70 mm entre grelhas
• Acompanha 8 grelhas
Ficha Técnica
• Modelo: PRP-482 G5
• Tensão: 127/220 V (Bivolt)
• Frequência: 50–60 Hz
• Potência: 280/240 W
• Consumo médio: 1,26 kg/h
• Dimensões externas (A x L x P): 1877 x 736 x 842 mm
• Dimensões internas: 1124 x 545 x 612 mm
• Peso: 121 kg
• Marca: Progás
Garantia
• 6 meses de garantia oferecida pela marca Progás.
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