O Forno Frangueira Giratória a Gás Industrial PR-621 Progás foi desenvolvido para proporcionar assados uniformes, saborosos e com excelente apresentação. Ideal para rotisserias, mercados, açougues, restaurantes e estabelecimentos que trabalham com grande volume de produção, oferece alto desempenho e praticidade no preparo de frangos, carnes e outros assados.
Com capacidade para até 20 frangos distribuídos em 4 espetos giratórios, o equipamento garante cocção homogênea através do movimento constante dos espetos aliado ao sistema de aquecimento por queimadores infravermelhos. Esse conjunto proporciona assados mais suculentos, dourados e padronizados.
Sua estrutura externa em aço inox escovado oferece resistência, durabilidade e excelente acabamento profissional. A costa interna esmaltada com sistema autolimpante facilita a higienização, reduzindo o acúmulo de resíduos e tornando a limpeza muito mais prática no dia a dia.
O forno conta ainda com porta em vidro temperado para acompanhamento do preparo, gaveta coletora de gordura removível e rodízios que facilitam a movimentação do equipamento. O controle progressivo de chama permite ajustar a intensidade do aquecimento conforme a necessidade de cada tipo de assado.
Características
• Capacidade para até 20 frangos
• 4 espetos giratórios
• Capacidade de 5 frangos por espeto
• Aquecimento através de queimadores infravermelhos
• Estrutura externa em aço inox escovado
• Costa interna com esmalte autolimpante
• Porta com visor em vidro temperado
• Gaveta coletora de gordura removível
• Controle progressivo de chama máxima e mínima
• Rodízios para facilitar o deslocamento
• Funcionamento a gás de baixa pressão
• Ideal para frangos, carnes e diversos tipos de assados
Ficha Técnica
• Modelo: PR-621
• Capacidade Total: 20 Frangos
• Quantidade de Espetos: 4
• Capacidade por Espeto: 5 Frangos
• Tensão: 127/220 V
• Frequência: 50/60 Hz
• Potência: 360/275 W
• Consumo Médio de Gás: 0,18 kg/h
• Consumo Médio Elétrico: 0,38 kWh
• Dimensões Totais (AxLxP): 1419 x 1135 x 467 mm
• Dimensões Internas (AxLxP): 915 x 850 x 345 mm
• Peso: 66,5 kg
• Marca: Progás
Garantia
• 6 meses de garantia oferecida pela marca Progás.
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