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Forno Refratário Guilhotina a Gás Mini Chef PRP 400 G2 46x46 Progás

Forno Refratário Guilhotina a Gás Mini Chef PRP 400 G2 46x46 Progás

Código: prg090 Marca:
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O Forno Refratário Guilhotina a Gás Mini Chef PRP-400 G2 Progás foi desenvolvido para proporcionar assados de alta qualidade com praticidade, eficiência e excelente acabamento. Ideal para pizzarias, padarias, cafeterias, lanchonetes e cozinhas profissionais, ele oferece aquecimento uniforme e excelente desempenho para diversos tipos de preparos.

 

Com estrutura em aço inox escovado, pedra refratária polida e porta tipo guilhotina, o equipamento garante maior retenção de calor, praticidade na operação e excelente aproveitamento do espaço. Seu queimador superior infravermelho é ideal para gratinar alimentos, proporcionando acabamento profissional em pizzas, lasanhas, carnes e diversos pratos.

 

Projetado para assar pizzas de massa pré-cozida, focaccias, pães de fermentação natural, pão de queijo, lasanhas, carnes, folhados, bolos, doces e outros confeitos, o forno oferece versatilidade para atender diferentes demandas gastronômicas com qualidade e eficiência.

 

Seu sistema de aquecimento combina queimador inferior com acendimento por faiscador e queimador superior com acendimento manual, permitindo maior controle durante o preparo. Além disso, conta com termômetro analógico, visor em vidro temperado e pés antiderrapantes reguláveis para maior segurança e praticidade no uso diário.

 

 

Características

 

• Estrutura em aço inox escovado de alta durabilidade

• Porta tipo guilhotina para maior praticidade na operação

• Pedra refratária polida para melhor distribuição de calor

• Queimador superior infravermelho ideal para gratinar alimentos

• Queimador inferior com acendimento por faiscador

• Queimador superior com acendimento manual

• Temperatura máxima de até 250°C

• Visores em vidro temperado

• Termômetro analógico integrado

• Pés antiderrapantes com regulagem de altura

• Acompanha 1 grade interna

• Funcionamento a gás de baixa pressão

• Ideal para pizzas, pães artesanais, focaccias, lasanhas, carnes, folhados, bolos e doces

 

 

Ficha Técnica

 

• Modelo: PRP-400 G2

• Marca: Progás

• Capacidade: 40 Litros

• Número de Grades: 1

• Temperatura Máxima: 250°C

• Consumo Médio de Gás: 0,18 kg/h

• Dimensões Externas (AxLxP): 715 x 600 x 660 mm

• Dimensões Internas (AxLxP): 210 x 460 x 460 mm

• Peso: 25 kg

• Tipo de Gás: Baixa Pressão

 

 

Garantia

 

• Garantia de 6 meses oferecida pela Progás.

 

 

Informações Importantes

 

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