Forno Salamandra Vulcan Elétrico Gratinador EB450 Ecomax 2,56 kW Inox

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O Forno Salamandra Elétrica Ecomax EB-450 foi desenvolvido para proporcionar rapidez, precisão e padronização na finalização de pratos em cozinhas profissionais. É indicado para restaurantes, hamburguerias, lanchonetes, bares, hotéis, buffets e cozinhas industriais que precisam gratinar, dourar, aquecer e finalizar carnes, massas, sanduíches, porções e diversos outros preparos com qualidade.

 

Com potência de 2,56 kW e alimentação monofásica, o equipamento oferece aquecimento rápido e desempenho constante durante toda a operação. Seu teto regulável permite ajustar a distância entre a fonte de calor e o alimento, proporcionando maior controle sobre o nível de gratinação e acabamento, além de mais versatilidade para diferentes tipos de receitas.

 

O controle de temperatura por knob torna a operação simples e intuitiva, com ajustes precisos de até 300°C conforme a necessidade de cada preparo. Para maior segurança, o equipamento conta com termostato de segurança, que monitora continuamente a temperatura e mantém o funcionamento dentro dos limites adequados, trazendo mais tranquilidade durante o uso contínuo.

 

Com estrutura totalmente em aço inoxidável e design compacto de bancada, O Forno Salamandra Ecomax garante durabilidade, resistência e facilidade na limpeza, otimizando o espaço da cozinha sem abrir mão da produtividade — uma solução eficiente para estabelecimentos que buscam bom desempenho, facilidade de operação e excelente acabamento nos pratos.

 

 

Características


• Estrutura totalmente em aço inoxidável, garantindo durabilidade, resistência e facilidade na limpeza

• Indicado para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, bares, hotéis, buffets e cozinhas profissionais

• Ideal para gratinar, dourar, aquecer e finalizar alimentos

• Controle de temperatura por knob

• Temperatura máxima de até 300°C

• Teto regulável para ajuste da altura da fonte de calor

• Termostato de segurança

• Estrutura robusta e compacta

• Modelo de bancada

• Fácil operação e excelente desempenho para uso profissional

 

 

Ficha Técnica

 

• Modelo: EB-450

• Marca: Vulcan

• Potência: 2,56 kW

• Alimentação: Monofásica

• Temperatura máxima: 300°C

• Dimensões externas (A × L × P): 530 × 450 × 450 mm

• Peso: 38,5 kg

 

 

Garantia

 

• 12 meses de garantia oferecida pela ITW FEG do Brasil.

• A instalação deve ser realizada por uma assistência técnica autorizada da ITW FEG do Brasil. A instalação por terceiros pode acarretar perda da garantia.

 

 

Informações Importantes

 

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