O Forno Salamandra Elétrica Ecomax EB-450 foi desenvolvido para proporcionar rapidez, precisão e padronização na finalização de pratos em cozinhas profissionais. É indicado para restaurantes, hamburguerias, lanchonetes, bares, hotéis, buffets e cozinhas industriais que precisam gratinar, dourar, aquecer e finalizar carnes, massas, sanduíches, porções e diversos outros preparos com qualidade.
Com potência de 2,56 kW e alimentação monofásica, o equipamento oferece aquecimento rápido e desempenho constante durante toda a operação. Seu teto regulável permite ajustar a distância entre a fonte de calor e o alimento, proporcionando maior controle sobre o nível de gratinação e acabamento, além de mais versatilidade para diferentes tipos de receitas.
O controle de temperatura por knob torna a operação simples e intuitiva, com ajustes precisos de até 300°C conforme a necessidade de cada preparo. Para maior segurança, o equipamento conta com termostato de segurança, que monitora continuamente a temperatura e mantém o funcionamento dentro dos limites adequados, trazendo mais tranquilidade durante o uso contínuo.
Com estrutura totalmente em aço inoxidável e design compacto de bancada, O Forno Salamandra Ecomax garante durabilidade, resistência e facilidade na limpeza, otimizando o espaço da cozinha sem abrir mão da produtividade — uma solução eficiente para estabelecimentos que buscam bom desempenho, facilidade de operação e excelente acabamento nos pratos.
Características
• Estrutura totalmente em aço inoxidável, garantindo durabilidade, resistência e facilidade na limpeza
• Indicado para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, bares, hotéis, buffets e cozinhas profissionais
• Ideal para gratinar, dourar, aquecer e finalizar alimentos
• Controle de temperatura por knob
• Temperatura máxima de até 300°C
• Teto regulável para ajuste da altura da fonte de calor
• Termostato de segurança
• Estrutura robusta e compacta
• Modelo de bancada
• Fácil operação e excelente desempenho para uso profissional
Ficha Técnica
• Modelo: EB-450
• Marca: Vulcan
• Potência: 2,56 kW
• Alimentação: Monofásica
• Temperatura máxima: 300°C
• Dimensões externas (A × L × P): 530 × 450 × 450 mm
• Peso: 38,5 kg
Garantia
• 12 meses de garantia oferecida pela ITW FEG do Brasil.
• A instalação deve ser realizada por uma assistência técnica autorizada da ITW FEG do Brasil. A instalação por terceiros pode acarretar perda da garantia.
Informações Importantes
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