A Gourmella Cooker CZ10F da G Paniz é a solução ideal para quem busca praticidade, eficiência e alta performance na produção de doces, massas e salgados. Com panela inox de 8,4 litros e fundo triplo, esse equipamento é perfeito para uso em fogões comerciais, proporcionando misturas homogêneas e rápidas com um excelente desempenho.
A misturadora Gourmella Cooker garante que suas receitas fiquem no ponto ideal, seja para preparar doces delicados, massas consistentes ou salgados saborosos.
Com painel digital para programação do tempo e da velocidade, o Gourmella Cooker oferece 10 níveis de velocidade, permitindo maior precisão e controle durante o processo de preparo. Seu sistema planetário exclusivo realiza uma mistura intensiva e eficiente, enquanto a panela inox garante durabilidade e facilidade de limpeza.
Características:
- Painel digital para programação do tempo e da velocidade10 níveis de velocidade para maior precisão no preparo
- Panela de 8,4 Litros em inox, com fundo triplo, Ø 28cm e alças
- Tampa em inox bipartida, para proteção contra respingos
- Sistema planetário para mistura homogênea e eficaz
- Fixador tipo click para fixação prática e segura do cabeçote à panela
- Batedor para salgados e raspador para doces em aço inox
- Raspador com abas de silicone e mola de compensação de altura
- Motor com redutor integrado, silencioso e de alta performance
- Sistema de transmissão por engrenagens de aço SAE1020
- Cooler automático para refrigerar o sistema durante trabalho intenso
- Timer sonoro que avisa o final do tempo programado
- Acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha
- Permite adicionar ingredientes com o conjunto montado
Capacidade de Produção:
- Doces: Até 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg)
- Massas: Até 4kg
Informações Técnicas:
- Diâmetro do fundo da panela: 280mm
- Espessura da panela: Fundo triplo
- Material da panela: Inox, ideal para manter a integridade da cor e sabor dos alimentos
- Acabamento: Alumínio fundido com acabamento em polímero vermelho
- Motor: Alta performance, silencioso e eficiente para uso intenso
Dimensões:
- Comprimento: 45 cm
- Largura: 40 cm
- Altura: 31 cm
- Peso: 10,5 kg
Itens Inclusos:
- 01 Gourmella Cooker CZ10F01 Manual de Instruções
Garantia: 6 meses de garantia, oferecida pela G Paniz.
Informações Importantes:
A opção com panela inox é indicada para evitar variação de cor em alguns alimentos.
Envio rápido e bem protegido, com garantia de qualidade.
Nota Fiscal gerada para todas as compras, enviada junto ao(s) produto(s).