O Forno Guilhotina Elétrico 1 Câmara Metalmaq é ideal para panificadoras, pizzarias, confeitarias e estabelecimentos que buscam forno profissional elétrico com alta performance e assado uniforme. Projetado para oferecer eficiência térmica e excelente acabamento nos produtos, é indicado para pães, pizzas, salgados, bolos e diversos tipos de receitas.
Sua pedra refratária armazena o calor e distribui de forma homogênea dentro da câmara, garantindo maior uniformidade no assado, melhor crocância e padrão de qualidade superior. O sistema de isolamento em lã de vidro contribui para estabilidade térmica, economia de energia e melhor aproveitamento do calor interno.
O sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contrapeso facilita o manuseio, proporcionando praticidade, segurança e melhor visualização dos alimentos durante o preparo. Conta com termostatos individuais para cada resistência e indicadores de temperatura, permitindo controle preciso do aquecimento superior e inferior.
Com estrutura robusta e certificação pelo INMETRO, o forno oferece segurança, durabilidade e desempenho profissional. Acompanha grade e cavalete, sendo uma excelente escolha para quem busca produtividade, padronização e qualidade no processo de panificação e confeitaria.
Características
• Pedra refratária que armazena o calor para maior uniformidade no assado
• Sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contrapeso
• Isolamento térmico em lã de vidro
• Acompanha grade e cavalete
• Câmara com altura de 25 cm
• Termostatos individuais para cada resistência
• Indicadores de temperatura
• Produto certificado pelo INMETRO
• Alta eficiência térmica
• Ideal para panificação e confeitaria
Ficha Técnica
• Medida interna da câmara: 800 x 600 x 250 mm
• Medida externa: 950 x 650 x 480 mm
• Altura com cavalete: 1460 mm
• Consumo: 4,4 kWh
• Potência: 4400 W
• Temperatura: 0°C a 300°C
• Marca: Metalmaq
Garantia
• 6 meses de garantia oferecida pela marca Metalmaq.
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