A Fritadeira Elétrica Água e Óleo Progás PR-100E foi desenvolvida para oferecer alto desempenho, segurança e praticidade no preparo de frituras em cozinhas profissionais. Indicada para lanchonetes, restaurantes, bares, hamburguerias, padarias e demais estabelecimentos comerciais, proporciona frituras mais padronizadas, maior produtividade e excelente qualidade mesmo em operações de uso contínuo.
Construída com estrutura em aço inox escovado e cuba em aço inox 304, a PR-100E oferece elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização. Seu sistema de fritura com 13 litros de óleo, 5 litros de água e 500 g de sal grosso contribui para aumentar a vida útil do óleo, reduzindo a carbonização de resíduos e proporcionando alimentos mais saborosos e de melhor qualidade.
Disponível nas versões com resistência blindada em aço inox de 2.500 W ou 3.500 W, proporciona aquecimento rápido e uniforme, atendendo diferentes necessidades de produção. O termostato para controle de temperatura permite ajustes precisos, enquanto o sinalizador luminoso informa quando a resistência está em funcionamento, oferecendo mais segurança e praticidade ao operador.
Pensando na rotina das cozinhas profissionais, a fritadeira conta com registro esfera para escoamento da água e do óleo, facilitando a troca do óleo e a limpeza do equipamento. Compacta, robusta e de fácil operação, é a escolha ideal para estabelecimentos que buscam eficiência, economia e excelente desempenho na produção de frituras.
Características
• Ideal para lanchonetes, restaurantes, bares, hamburguerias e cozinhas profissionais
• Estrutura em aço inox escovado
• Cuba em aço inox 304
• Sistema de fritura água e óleo
• Capacidade para 13 litros de óleo
• Capacidade para 5 litros de água
• Utiliza 500 g de sal grosso
• Resistência blindada em aço inox de 2.500 W ou 3.500 W
• Aquecimento rápido e uniforme
• Termostato para controle de temperatura
• Sinalizador luminoso de funcionamento da resistência
• Registro esfera para escoamento da água e do óleo
• Capacidade do cesto de 0,5 kg
• Desenvolvida para uso profissional contínuo
Ficha Técnica
• Modelo: PR-100E
• Marca: Progás
• Capacidade do Cesto: 0,5 kg
• Área de Fritura: 285 × 296 mm
• Capacidade de Óleo: 13 litros
• Capacidade de Água: 5 litros
• Capacidade de Sal Grosso: 0,5 kg
• Frequência: 50/60 Hz
• Potência: 2.500 W ou 3.500 W
• Consumo Elétrico: 2,5 ou 3,5 kWh
• Dimensões (AxLxP): 384 × 395 × 540 mm
• Peso Líquido: 8,1 kg
Garantia
• 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação, oferecida pela Progás.
Informações Importantes
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