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Chapa Bifeteira a Gás GLP Vulcan VCRG48T Profissional Inox 25,4mm 4 Queimadores Controle de Temperatura

Chapa Bifeteira a Gás GLP Vulcan VCRG48T Profissional Inox 25,4mm 4 Queimadores Controle de Temperatura

Código: vlc011 Marca:
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A Chapa Bifeteira a Gás GLP Vulcan VCRG48T é um equipamento profissional desenvolvido para cozinhas industriais, hamburguerias, restaurantes, lanchonetes e operações de alta demanda que exigem desempenho, precisão e durabilidade. Com estrutura robusta em aço inoxidável e chapa de 25,4 mm de espessura, proporciona aquecimento uniforme e excelente retenção térmica, garantindo preparo rápido e padronizado dos alimentos.

 

Equipada com 4 queimadores tipo “U” em alumínio fundido, a chapa oferece distribuição homogênea de calor em toda a superfície de cocção. Seu sistema de controle individual de temperatura por seção permite ajustar cada área de trabalho conforme a necessidade do preparo, proporcionando maior eficiência operacional e economia de energia.

 

A VCRG48T possui termostato mecânico de ação instantânea, mantendo a temperatura constante entre 93°C e 232°C. Conta ainda com sistema de segurança por piloto, que interrompe automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague, garantindo mais segurança durante a operação. Seus pés niveladores ajustáveis facilitam a instalação e o alinhamento do equipamento na bancada.

 

Ideal para o preparo de hambúrgueres, carnes, bacon, ovos, legumes, sanduíches e diversos grelhados, a chapa Vulcan entrega alta produtividade, aquecimento rápido e excelente desempenho mesmo em operações contínuas e intensas.

 

 

Características

 

• Estrutura externa em aço inoxidável de alta resistência

• Chapa com 25,4 mm de espessura para melhor retenção térmica

• 4 queimadores tipo “U” em alumínio fundido

• Controle individual de temperatura por seção

• Termostato mecânico de ação instantânea

• Regulagem de temperatura de 93°C a 232°C

• Distribuição uniforme de calor em toda a superfície

• Sistema de segurança com chama piloto

• Recuperação rápida de temperatura

• Ideal para cozinhas profissionais e alto fluxo de produção

• Pés niveladores ajustáveis para melhor estabilidade

• Baixo tempo médio de preparo dos alimentos

• Excelente durabilidade e desempenho contínuo

 

 

Ficha Técnica

 

• Modelo: VCRG48T

• Tipo de gás: GLP

• Quantidade de queimadores: 4

• Potência: 100.000 BTU/H

• Consumo GLP: 2,60 Kg/h

• Espessura da chapa: 25,4 mm

• Dimensão externa (AxLxP): 0,40 x 1,22 x 0,68 m

• Área de cocção (AxLxP): 0 x 1,20 x 0,51 m

• Temperatura de trabalho: 93°C a 232°C

• Peso: 185 Kg

• Marca: Vulcan

 

 

Garantia

 

• 12 meses de garantia oferecida pela ITW FEG do Brasil

• Este equipamento deve ser instalado por uma autorizada da ITW FEG do Brasil, podendo perder a garantia se instalado de forma independente

 

 

Informações Importantes

 

• Comprando conosco, sua compra será enviada muito bem protegida, além de possuir garantia.

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