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Conservador de Proteínas Industrial PRCPROT-06 Cubas Encosto Inox 1200W Progás

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O Conservador de Proteínas Progás PRCPROT-06, modelo de Encosto, foi desenvolvido para auxiliar cozinhas profissionais que precisam manter carnes e outras proteínas preparadas em condições adequadas até o momento do serviço. Indicado para restaurantes, cantinas, hospitais, padarias e açougues, o equipamento contribui para uma rotina mais organizada e para um atendimento mais rápido, especialmente nos períodos de maior demanda.

 

Com temperatura de trabalho de até 80°C, o Conservador de Proteínas Progás PRCPROT-06 permite conservar os alimentos aquecidos sem submetê-los a uma cocção contínua. Esse controle ajuda a manter características como sabor, textura e suculência, evitando que as proteínas fiquem ressecadas ou percam qualidade enquanto aguardam o momento de serem servidas.

 

O equipamento conta com seis cubas GN 1/3 × 100 mm, proporcionando maior capacidade para separar e organizar diferentes tipos de preparos. Os controles individuais por prateleira permitem ajustar o aquecimento de forma independente, oferecendo mais flexibilidade para conservar cada alimento conforme sua necessidade.

 

Construído em aço inox, o Conservador de Proteínas Progás PRCPROT-06 combina resistência, durabilidade e facilidade de higienização. Os pés de borracha com regulagem proporcionam maior estabilidade durante a operação, enquanto o conjunto foi projetado para atender às necessidades de estabelecimentos que buscam praticidade e eficiência na conservação de proteínas.

 

 

Características

 

• Indicado para restaurantes, cantinas, hospitais, padarias e açougues

• Mantém proteínas preparadas aquecidas e prontas para servir

• Controle individual de aquecimento por prateleira

• Estrutura em aço inox

• 6 cubas GN 1/3 × 100 mm

• Cubas com cabo de borracha

• Pés de borracha com regulagem

• Auxilia na agilidade do atendimento

• Design prático para uso profissional

• Não recomendado para produção contínua em massa

 

 

Ficha Técnica

 

• Marca: Progás

• Modelo: PRCPROT-06

• Capacidade de cubas: 6

• Potência: 1200 W

• Consumo: 0,6 kWh

• Dimensões (A × L × P): 405 × 769 × 531 mm

• Temperatura de trabalho: até 80°C

• Peso líquido: 24,9 kg

 

 

Garantia

 

• 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação, oferecida pela Progás.

 

 

Informações Importantes

 

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