O Forno de Pizza Elétrico Marchesoni foi desenvolvido para oferecer resultados consistentes e profissionais no preparo de pizzas, sendo ideal para pizzarias, restaurantes, lanchonetes, dark kitchens e buffets. Seu sistema de cocção proporciona praticidade e controle para atender diferentes demandas da cozinha profissional.
A pedra refratária interna retém e distribui o calor de maneira uniforme, contribuindo para um melhor resultado na cocção da massa. O controle independente de temperatura permite ajustar separadamente o aquecimento superior e inferior, proporcionando maior precisão durante o preparo.
O equipamento conta ainda com timer com desligamento automático e sinal sonoro, facilitando o acompanhamento do tempo de cocção. O visor frontal permite acompanhar o preparo sem a necessidade de abrir a porta, enquanto o isolamento térmico contribui para manter o calor durante a operação.
Com estrutura em aço inoxidável e recursos desenvolvidos para facilitar a rotina profissional, o Forno de Pizza Elétrico Marchesoni reúne praticidade, controle e eficiência em um equipamento compacto, sendo uma solução para estabelecimentos que buscam padronização e qualidade no preparo de pizzas.
Características
• Ideal para pizzarias, restaurantes, lanchonetes, dark kitchens e buffets
• Pedra refratária interna
• Placa de boro (tijolo de cerâmica)
• Controle independente de temperatura superior e inferior
• 2 termostatos com regulagem independente
• Timer com desligamento automático e sinal sonoro
• Sinal sonoro ao final do tempo programado
• Visor frontal
• Isolamento térmico
• Estrutura em aço inoxidável
• Capacidade para pizzas de até 35 cm
• Produtividade de até 10 pizzas por hora
Ficha Técnica
• Modelo: FP.1.202
• Marca: Marchesoni
• Produtividade: Até 10 pizzas por hora
• Termostatos: 2 unidades, superior e inferior
• Potência: 2.000 W
• Frequência: 50/60 Hz
• Consumo: 1,85 kWh
• Faixa de Temperatura: 50°C a 350°C
• Capacidade: Pizzas de até 35 cm
• Dimensões do Produto (C x L x A): 56 x 57 x 26 cm
• Peso Líquido: 18 kg
Garantia
• 6 meses de garantia oferecida pela marca Marchesoni.
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