Fritadeira Elétrica Comercial FAO 25 Litros Zona Fria 8000w Metalcubas
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A Fritadeira Elétrica Zona Fria de Água Metalcubas FAO 25 foi criada para entregar desempenho, precisão e praticidade no preparo de frituras em cozinhas profissionais, sendo indicada para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, bares, hotéis, buffets e demais operações de food service que precisam de produtividade e controle no processo.
Com potência de 8.000 W, a Fritadeira Elétrica Zona Fria FAO 25 proporciona aquecimento eficiente e controle preciso da temperatura, que pode chegar a 200°C. O sistema de zona fria com água e sal auxilia na retenção dos resíduos da fritura, contribuindo para a conservação do óleo e para uma operação mais eficiente ao longo do dia.
O gabinete externo em aço inox 430 e o tanque em aço inox 304 oferecem resistência, durabilidade e facilidade de higienização. O painel basculante, equipado com resistência blindada, facilita o acesso aos componentes para manutenção e limpeza, enquanto o controle digital de temperatura permite ajustes precisos conforme a necessidade de cada preparo.
No dia a dia da operação, os detalhes construtivos da Fritadeira Elétrica Zona Fria FAO 25 foram pensados para tornar o trabalho na cozinha mais prático, facilitando a rotina de uso e a higienização do equipamento.
Características
• Indicada para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, bares, hotéis, buffets e cozinhas profissionais
• Sistema de fritura com zona fria de água
• Gabinete externo em aço inox 430
• Tanque em aço inox 304
• Painel basculante para facilitar manutenção e higienização
• Resistência blindada
• Controle digital de temperatura
• Estrutura compacta e robusta para uso profissional
Ficha Técnica
• Marca: Metalcubas
• Modelo: FAO 25
• Potência: 8.000 W
• Consumo: 4,8 kWh
• Capacidade por fritura: 1,5 Kg
• Capacidade máxima de óleo: 25 litros
• Capacidade de água: 8 litros
• Capacidade de sal: 0,5 kg
• Número de resistências: 1
• Número de cubas: 1
• Temperatura de trabalho: Até 200°C
• Área útil: 445 × 320 mm
• Dimensões (A × L × P): 970 × 450 × 485 mm
• Dimensões do cesto (A × L × P): 90 × 130 × 240 mm
• Peso líquido: 18,2 kg
Garantia
• 6 meses de garantia oferecida pela marca Metalcubas.
Informações Importantes
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