Fritadeira Elétrica Comercial FAO 1C CG 25 Litros Zona Fria 5000w Metalcubas

Código: Mtc071 Marca:
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O Fritador Água e Óleo Elétrico FAO 1C CG da Metalcubas foi desenvolvido para atender você que necessitam de alta produtividade, eficiência e qualidade no preparo de alimentos. Ideal para lanchonetes, restaurantes, bares, padarias, food trucks e cozinhas profissionais, proporciona frituras saborosas, sequinhas e com excelente rendimento.

 

A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, utiliza água como filtro natural, contribuindo para aumentar a vida útil do óleo e melhorar a qualidade das frituras. Seu tanque em aço inox 304 estampado, sem soldas, oferece maior resistência e facilita a limpeza diária.

 

O equipamento conta com resistência de alta potência para rápida recuperação de temperatura, característica essencial para manter a qualidade das frituras mesmo em operações contínuas. Possui cesto robusto com cabo isolado, termostato para controle de temperatura, termostato de segurança e ampla área de transbordo com capacidade para até 5 litros, proporcionando mais segurança e praticidade durante o uso.

 

Projetado para operação elétrica, o FAO 1C CG combina desempenho, confiabilidade e praticidade, sendo uma excelente escolha para cozinhas que exigem produtividade contínua e resultados profissionais.

 

 

Características

 

• Sistema água e óleo para melhor aproveitamento do óleo

• Frituras mais saborosas e sequinhas

• Tanque em aço inox 304 estampado sem soldas

• Resistência de alta potência

• Rápida recuperação de temperatura

• Cesto robusto com cabo isolado

• Termostato para controle de temperatura

• Termostato de segurança

• Maior área de transbordo com capacidade para até 5 litros

• Fácil limpeza e higienização

• Ideal para diversos tipos de frituras

• Indicado para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais

 

 

Ficha Técnica

 

• Modelo: FAO 1C CG

• Capacidade Mínima de Óleo: 22 L

• Capacidade Máxima de Óleo: 25 L

• Capacidade de Água: 10 L

• Capacidade de Sal Grosso: 1 kg

• Capacidade por Fritura: 2 kg

• Dimensões Totais (AxLxC): 1000 x 619 x 519 mm

• Dimensões do Cesto (Diâmetro): 142 x 350 mm

• Número de Resistências: 1

• Número de Cubas: 1

• Temperatura de Trabalho: até 200°C

• Peso: 17,4 kg

• Marca: Metalcubas

 

Sugestões de temperatura/Carga máxima

 

 

Batata Frita - 180°C / 1,5kg

Banana milanesa , Pasteis - 170°C / 2kg

Peixes , Croquetes - 170°C / 2kg

Risolis , Carnes , Polenta , Frango - 160°C / 2kg

Churros , Empanados , Legumes - 150°C / 1,5kg

 

 

Para evitar transbordo de óleo, respeite a carga máxima 

de produto quando utilizar o nível máximo de óleo.

 

 

 

Garantia

 

• 6 meses de garantia oferecida pela marca Metalcubas.

 

 

Informações Importantes

 

• Comprando conosco, sua compra será enviada muito bem protegida, além de possuir garantia.

• Toda compra é enviada o mais rápido possível, no prazo máximo de 1 dia útil. Nós da Dalia Pro temos compromisso com a rapidez.

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