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Chapa Bifeteira a Gás GLP Vulcan VCRG24T Profissional Inox 25,4mm 2 Queimadores Controle de Temperatura

Chapa Bifeteira a Gás GLP Vulcan VCRG24T Profissional Inox 25,4mm 2 Queimadores Controle de Temperatura

Código: vlc009 Marca:
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A Chapa Bifeteira Vulcan VCRG24T é um equipamento profissional desenvolvido para operações gastronômicas que exigem desempenho, precisão e alta durabilidade. Ideal para hamburguerias, restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais e food trucks, ela proporciona aquecimento uniforme, controle preciso de temperatura e excelente produtividade no preparo de hambúrgueres, carnes, bacon, ovos, sanduíches e grelhados em geral.

 

Equipada com 2 queimadores em alumínio fundido no formato “U”, a chapa distribui o calor de forma homogênea por toda a superfície, garantindo cozimento uniforme e rápida recuperação de temperatura. Seu sistema de controle individual por seção permite maior precisão operacional e mais eficiência durante o preparo dos alimentos.

 

A chapa possui 25,4 mm de espessura, oferecendo excelente retenção térmica e estabilidade de temperatura mesmo em operações intensas. O termostato mecânico mantém a temperatura constante conforme o ajuste selecionado, proporcionando mais padronização e qualidade nos preparos.

 

Sua estrutura externa em aço inoxidável garante resistência, robustez e facilidade na limpeza diária. Além disso, conta com sistema de segurança com chama piloto, que interrompe automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague, oferecendo mais segurança durante o uso profissional.

 

Projetada para cozinhas profissionais de alto desempenho, a Vulcan VCRG24T entrega potência, eficiência térmica, controle preciso e longa vida útil para operações exigentes.

 

 

Características

 

• Chapa bifeteira profissional a gás GLP

• Controle individual de temperatura por seção

• Termostato mecânico de ação instantânea

• Temperatura constante conforme ajuste selecionado

• Estrutura externa em aço inoxidável

• 2 queimadores em alumínio fundido formato “U”

• Distribuição homogênea de calor

• Chapa com espessura de 25,4 mm

• Recuperação rápida de temperatura

• Sistema de segurança com chama piloto

• Regulagem individual de temperatura de 93°C até 232°C

• Alta retenção térmica

• Pés niveladores ajustáveis

• Excelente desempenho para cozinhas profissionais

• Fácil limpeza e manutenção

• Ideal para hamburguerias, restaurantes, lanchonetes e food trucks

• Indicada para preparo de hambúrgueres, carnes, ovos, bacon e grelhados

 

 

Ficha Técnica

 

• Modelo: VCRG24T

• Tipo: Chapa Bifeteira Industrial a Gás GLP

• Quantidade de queimadores: 2

• Potência: 50.000 BTU/h

• Consumo GLP: 1,30 kg/h

• Temperatura máxima: 232°C

• Tempo médio de aquecimento: 17 minutos

• Tempo médio de preparo: 8 minutos

• Espessura da chapa: 25,4 mm

• Área de cocção (AxLxP): 0 x 0,59 x 0,51 m

• Dimensões externas (AxLxP): 0,40 x 0,61 x 0,68 m

• Peso: 111 kg

• Marca: Vulcan

 

 

Garantia

 

• 12 meses de garantia oferecida pela ITW FEG do Brasil.

• Este equipamento deve ser instalado por uma autorizada da ITW FEG do Brasil, podendo perder a garantia se instalado de forma independente.

 

 

Informações Importantes

 

• Comprando conosco, sua compra será enviada muito bem protegida, além de possuir garantia.

• Toda compra é enviada o mais rápido possível, no prazo máximo de 1 dia útil. Nós da Dalia Pro temos compromisso com a rapidez.

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